書名：主廚的菜單（上）

作者簡介

姓名：程雪森
即便年近初老仍自稱十八歲。
不讀書、不追劇、不看電影，因為社畜人生就是一齣磅礡的戲，所以動筆，搞笑自娛。

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相關作者簡介

繪者：
姓名：飄緹亞

一個喜愛浪漫系色彩的漫畫家。
最近沉迷在多肉系植物的魅力之中。

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文章試閱

程瑜替自己倒了酒，這是第八杯，還沒醉。
反正一個人的夜晚不差幾杯酒，再多黃湯下肚，也麻痺不了精神痛苦。
臺北的夜裡霓虹五彩斑斕，像個活潑的叛逆少女，渾身透著香甜又迷人的氣息。而酒吧的角落陰影像道保護層，把受傷的人藏在懷裡撫慰。
程瑜抽出一根CASTER 5咬在嘴裡，雖然其實他早就戒菸了。
他試圖點菸，點了兩、三次，拇指都磨得痛了，卻連打火機都與他作對，依然無動於衷。
酒保湊過來，指節敲敲他桌前的菸灰缸，笑著問：「小寶寶要睡覺了嗎？」
酒吧內播放的音樂是流行RAP，歌手有著頹廢遺世的嗓音，酒保的聲音似乎也因此不由得矯揉了些。程瑜抬起頭，眼前這個人就是所謂的「男大姊」，豔紅的唇與一頭柔美而捲翹的奶茶色假髮，掩蓋不了酒保那線條充滿男子氣概的下顎。
程瑜淡淡地笑，狀似微醺：「現在還早，睡什麼睡？」
「姊姊想陪你睡，小帥哥想不想跟姊姊睡？」酒保雙手環胸匍在他的桌前，低胸上衣之下是結實的胸肌。他抽出程瑜嘴裡的菸，充滿暗示地含上，拿起打火機一點就著，「不回家睡覺是想等人來撿嗎？那姊姊可不可以排第一個？包準小瑜弟弟隔天腿軟得不能上班。」
「真剛好，我明天休假。」程瑜笑的時候露出了潔白平整的牙，讓他那張冷淡的面相消融出生嫩的稚氣。
酒保挑挑眉，呼出嘴裡的菸洗過程瑜的臉，話語帶著露骨的慾望：「小處男想發情了？」
「想發情的人不是我。」程瑜伸手抽出酒保嘴裡的菸，指尖碰到柔唇染上一抹紅焰。他狠狠地抽了一口讓毒素浸潤肺部，消弭心臟的疼痛，「怎麼可能會輪得到我。」
在酒吧裡獨自喝悶酒的，只有兩類人。一類是專門釣人調情，一夜以後拍拍屁股走人；另一類則是心裡受了傷，傷痛難癒，只能等人救贖。
酒保挺起胸膛，雙手插腰：「小瑜，你乖乖在這喝酒，乖乖的不要亂跑，姊晚點送你回家。」
程瑜笑著再度豪飲一杯威士忌：「秋香哥人真好。」
「叫什麼哥，叫我姊姊！」被稱作秋香的酒保捏著程瑜的臉頰，「乖，在這等姊姊下班。」
當程瑜吞下第十二杯酒時，秋香還正與年輕的小狼狗玩得歡樂。於是他趁機溜走了，悄悄地從後門離開。他走出巷口，走沒多遠就轉往附近某家知名的GAY吧。
像這種場所，程瑜還真不常來，一方面是他有男朋友了，穩穩定定地生活，不需要來這種地方尋求撫慰，另一方面是他自己還真不太敢來，怕生，也害臊。
GAY吧裡頭形形色色的人都有，有穿著緊身皮衣的帥哥勾搭著西裝精英，雙方在暗處裡接吻，也有年輕敢玩的大學生，在舞池裡跳著極為豔色的舞蹈。
他說過，今天晚上是林蒼璿的生日，就辦在這間店的第八號包廂。
程瑜推開人群，酒精使讓他腳步有點不穩。
第八包廂，真是個富貴的數字，數字本身就充滿了各種暗示，第八，聽起來就是四平八穩兼發發發，拿來當生日包廂真不知是俗不可耐，或是法喜充滿。
還沒摸到包廂門，門便被由內推開，走出來的人讓程瑜心頭一跳。
「小瑜，你怎麼在這？」對方看起來稚氣得像個大學生，如果不說，誰都猜不出他的年紀快奔三了，「我不是說了，今天晚上一定會早點回家。」
「齊劭。」程瑜被齊劭拉到走廊的末端，手腕有點疼，步伐有點踉蹌，「等等……很痛，你等等。」
「今天是學長的生日，你不用擔心，幫他慶祝完以後我就回家了。」齊劭的表情焦灼，不斷地往後方探看，似乎怕被人瞧見，「你回去等我，先睡也沒關係，不然你明天上班會太累。」
「我明天請假了。」程瑜極少微笑，他平時太過認真，經常板著一副臉孔，以至於太常被誤會為鐵面無情、難親近，但今天他喝了些酒，酒精令他失去了武裝，「我能參加生日Party嗎？」
齊劭流露出一點難色，他拉著程瑜的手腕，輕輕揉著：「對不起，小瑜，我有感覺到蒼璿學長他……他比較不喜歡外人。生日嘛，就幾個朋友幫他慶祝一下，你不用擔心，我很快就回去了。」
程瑜忍不住笑出聲：「你那個林學長明明知道你是我男朋友，邀請你卻不邀請我，不是很弔詭嗎？我們跟你學長一起去吃過幾次飯了？」
齊劭憂愁地蹙起眉頭，滿懷愧疚說：「寶貝，對不起，學長在職場上幫助我太多，我不能選擇得罪他。」
這句話就像醒酒液，太過猛烈了，程瑜連人生都快頓悟了。只要有心，什麼藉口都有。
程瑜的腦子像熱過頭當機了，好一會才逐漸冷卻。他拿開手，有點絕望。
齊劭發覺自己說錯話了，心頭一疼，又抓住程瑜的手放軟姿態地哄：「寶貝你忍一下，我們多賺點錢，以後就能一起變老、一起住在海濱的養老度假村，這樣不錯吧？我也不喜歡這種應酬，你不要難過，這只是暫時的，不好意思，讓你這麼難受。」
「不會。」程瑜搖搖頭，他總是對齊劭狠不下心，「其實我就是在家裡太閒。」
程瑜話還沒說完，便被一道喚著齊劭的聲音打斷。
從廊道上走來的那個人，氣質天生如精雕細琢的藝術品，高䠷的身材、俊美的臉孔，多少人都為他傾倒，程瑜被他的光芒刺得自慚形穢。
「我走了，你慢慢玩。」程瑜急忙撇開齊劭的手。他怎可能比得過林蒼璿？論職業、論容貌，程瑜只有自卑的份。
「程瑜，你怎麼在這？」林蒼璿彷若未察覺兩人之間的古怪氣氛，笑容甜得可以溺死一個人，「齊劭說你明天要上班，所以我才沒找你，怕你明天上班沒精神就慘了。」
「抱歉，我明天確實要上班，先走了。」程瑜亟欲逃離現場，急著想扯開齊劭如鐵箍的手。
但齊劭不知道哪根筋不對，或許是突然想起自己身為男朋友的本份，關心地說：「寶貝，你喝酒了，酒味好重，你騎車來的嗎？等等我跟你一起搭車回去好嗎？」
「我自己想辦法。」
「等、等一下，你、你這樣可以嗎？」齊劭一瞬間慌了。
他怕自己的男朋友為這件事糾結，也怕酒醉的人會出什麼意外，可在眼神接觸到林蒼璿的那一刻，他膽怯了。齊劭鬆開手，不安地想從林蒼璿那雙漂亮的眼睛中尋找譴責的意味。
程瑜二話不說轉頭就走，他與林蒼璿擦身而過，連句生日快樂也沒說。
「齊劭。」林蒼璿依然舉止合宜，一言一行帶著自信與優雅，「你還是送程瑜回去吧。」
這是程瑜離開前聽到的最後一句話，那口氣彷彿林蒼璿才是齊劭的男朋友。
他原本想搭捷運，但身上酒氣太濃，恐怕剛踏進捷運站就會被警察攔下。
於是他穿出酒吧後，過了馬路，把自己的銀色檔車扔在秋香的店前，緩慢地一路朝西走。他也沒打算搭計程車，畢竟一個月才賺幾萬塊，能省則省，他還想到了齊劭說的養老度假村。
就這樣一路走著走著，經過數不清有幾個的紅綠燈，只有手機陪伴孤獨的他，播著一首又一首的流行樂，最後鞠躬盡瘁地黑掉螢幕。
不敢搭捷運、不想搭計程車，說穿了只是用來掩飾他不切實際的期盼，程瑜始終期待著後面會有人追上來，攬住他冰冷的手，溫暖他，和他牽著手一起回家。
秋末的夜晚有些冷，走了許久連醉酒也清醒了，程瑜暗地嘲笑自己，自己都老大不小了，對愛情的期待也太戲劇化了。
幻想終究只是幻想，齊劭選擇了討好得罪不起的上司，重新回到應酬的懷抱。這段路程瑜走了兩個小時，回到家已經是凌晨三點，家裡空無一人。
他與齊劭交往了一年三個月，當初就是在那間知名GAY吧「Drambuie」認識的。
位於鬧區精華地段，宛如天上明珠鑲在不夜之城，這間極負盛名的潮流GAY吧朝聖者無數，即便只是瞧一眼，都能覺得自己在GAY圈有了一個地位。
那天「Drambuie」有個七夕的特別節目，說起來會讓所有成年人一陣尷尬，年輕小朋友笑倒在地──老掉牙的紙卡傳情，粉紅色的紙卡上還印著「月老祝福」四個字。程瑜第一次來GAY吧，就碰上這一等一雷人的活動。
只要在紙卡上寫下手機號碼，投入抽籤箱，就可以得到一張寫著陌生人電話的紙卡。參加者可以選擇等待別人撥電話給你，也可以主動出擊，尋找手上號碼的主人。
一個打扮成邱比特造型的熱褲男孩笑得花枝亂顫，光裸的上身長出一對小羽翅，粉紅色的乳尖掛著星型乳飾，一笑便跟著晃動，愛神儼然被曲解成性感之神。
男孩笑得臉色漲紅，尖聲說：「這不就約炮嗎？搞得這麼噱頭！真棒！我也想來個真愛！我撥出去一通，再接到一通，最好能來個3P！」
說完，小弟弟立即接到電話，歡快地溜去找他的愛侶了。
這番剖析大膽又直白，在場的GAY眾們對此自然心知肚明，包括程瑜在內。事後回想起來，他還真搞不清楚那天自己怎麼就鬼迷心竅地走入「Drambuie」，簡直替自己的大膽感到害怕。
程瑜覷著自己手上的那張粉色紙卡，字跡工整漂亮，還畫了顆小愛心。這瞬間，所有的罪惡感跟羞恥感一湧而上，他覺得這地方果然不是他該來的，他還是當個深櫃，不要做無謂的掙扎。
此時，程瑜的手機響了，螢幕上並未無顯示來電號碼。
他的心跳跟著鈴聲躍動起來，有些驚慌的他猶豫了一下，才接起電話。電話那頭先是一陣沉默，然後是短促的一聲「你好」。四周太吵雜，聽不出對方大約的年紀與情緒。
怎麼會這麼有禮貌？程瑜略感訝異，也有點害臊，也只是平板地回了句同樣的話。他四下張望，想尋找電話那頭的人，但周圍全是拿著手機講話的人，根本分不出是哪位。
很快，電話突然被掐斷，斷訊的聲音讓程瑜不禁愕然，以為是自己的表現不符合對方的期望。他盯著手機看了許久，腦子裡一直想著自己哪裡做錯了，直到一個乾淨的大男孩撞進他的眼簾。
程瑜永遠忘不了第一次與齊劭見面的這一刻。
「嗨，你好，是我拿了你的電話。」齊劭喘著氣，露著牙笑得陽光又帥氣，頰邊浮現一個迷人的酒窩，「抱歉，剛剛從二樓包廂看到你以後就跑下來了，現在有點喘。」
程瑜還記得昏暗的酒吧內，只有齊劭的笑容彷彿點亮了宇宙。
那時播放的歌曲是MUSE的〈Hate This And I'll Love You〉，琴弦撥動心弦，混雜著菸酒的迷幻氣息。而這首歌的詮釋，彷彿注定了他與齊劭的關係終究只能如此。
程瑜打開冰箱，撿出兩顆雞蛋，再挑了木耳、青蔥與老薑。
喝了酒，又走了這麼久，胃部早已發出嚴重抗議。他把食材洗淨，軟嫩木耳切絲，碧翠青蔥切段，再添上少許老薑，他喜歡在接近冬天的時節補充屬於夏季的溫暖氣味，薑很適合，尤其是老的，切出一點點，隨著香氣，彷彿渾身的血液又活了起來。
昨夜餐廳裡用來提味的大骨高湯還剩一些，程瑜的老闆脾氣雖差，卻不是個吝嗇的人，至少她還願意讓員工帶回店內的食物，一點都不浪費。聽說有的主廚為了保護商業機密，通常都會選擇毀屍滅跡，程瑜總是覺得這類不尊敬食物的人，怎可能對上天的賜予心存感激？
薑先爆香，用熱火逼出香氣，下蔥段的時候不要太猛烈，讓熱氣賦予辛辣溫存的空間。接著是木耳，溫柔拌炒之下彷彿活了過來，由柔軟轉成嫩脆。雞蛋打散隨著下鍋，蛋香猶如交響樂中溫柔的豎琴，充分平衡了所有角色，達成一片和諧。然後是用大骨湯川燙的麵條，入鍋後那股溫順的香氣瞬間濃烈，伴隨著火辣的嗆醋，宛如少女情竇初開後，誘人的熟成韻味。
沒有花費太多時間，程瑜完成了一道自製的簡易炒麵。
他把料理端到小小的飯桌上，滿懷感激地開動。他喜歡這樣安靜地吃著自己做的料理，慢慢品嘗。
料理是種撫慰，他的工作是解救飢餓的蒼生，但現在的任務是解救他自己。
飽足過後的短暫偷閒，是他最喜歡的時候，全身放鬆，什麼都不用想。這一刻或許最接近佛說的涅槃，無欲無求、四大皆空，程瑜認為，這就是至高無上的人間極樂。
眼皮慢慢沉重是享樂過後的副作用，程瑜努力打起精神，將桌上與廚房的鍋碗瓢盆洗得乾乾淨淨。他這人有個優點，一旦專心致志就精神飽滿──可惜此時不是發揮優點的好時機。
夜仍深沉，程瑜打算洗個澡結束這一天的疲勞，在此之前他去陽臺抽了根菸，算是最後的慰勞。
晚風涼，城市高樓林立，在四樓很難遠眺，只能勉強看見對樓的人。夜裡留了盞燈，發著小小的暖光，像座遊子的燈塔，沒日沒夜祈禱遠方的人能看見港灣。
半夜四點，程瑜在陽臺抽了第二根菸，他比對樓的更悽慘，直接站上望夫崖。
這裡是齊劭的家，他們兩人的愛巢，這個詞講起來肉麻至極，可齊劭總愛這麼說。這間套房是齊大少爺的父母買的，地段好、格局佳，程瑜住起來卻不太習慣，於是仍堅持自己再租一間房。
齊劭常說他浪費錢，不過程瑜心裡頭認為，萬一有朝一日兩人吵架了，他總該有個退路。
八成是預設了這樣的結果，種下了因，導致齊劭老在這點上挑毛病。抱怨程瑜不夠信任他，慣用情緒勒索的手段把愛與不愛掛在嘴上。
秋香曾帶著鄙視與嫉妒的心態分析，其實程瑜就是太愛對方，卻又害怕有朝一日受到傷害，患得又患失。
程瑜抽完菸，準備洗澡睡覺，突然見到樓下停了輛計程車。他眉一挑，三更半夜的，該不會是對樓的遊子歸家了？
結果，從計程車出來的是齊劭，讓他有些意外。
齊劭腳步是穩的，衣服是整齊的，代表沒喝太醉。後座的車窗搖下，本欲離開的齊劭又彎著腰與後座的人說話，從程瑜的角度看不見車內的人，齊劭說沒多久，樂得仰天一笑，也不怕驚擾左鄰右舍。
雙方談笑了一陣，最後後座車窗裡露出一隻白皙修長的手，深藍色的袖口上掛著一只漂亮的錶，程瑜記得今晚林蒼璿正是一身深藍色西裝。
程瑜熄掉菸，轉身進入室內。他覺得秋末的未央天太冷，太冷了。

＊

事實上，齊劭叫的那聲林學長，只是硬要扯上兩人高中時同校的關係。
畢竟林蒼璿是CEO身邊的紅人，因此這聲稱呼雖然簡單，卻意義十足，讓齊劭能比一眾螻蟻更往上爬一步，好貼近神佛的存在。
對於齊劭常把林學長掛在嘴邊，程瑜已經從吃盡老醋變成哀莫大於心死。只要他欺騙自己，程瑜就能假裝齊劭心上的那道白月光，只是水泥牆上的一塊灰斑，誰留下了痕跡，他重新粉刷過就好。
程瑜洗完澡擦著頭髮出來，齊劭才在玄關脫著鞋。四目交接的瞬間，齊劭瞪大的眼瞳中流露出了慌張，彷彿小孩子做錯事被逮個正著。程瑜覺得好笑，他又不是老師，發現學生作業沒寫就要處罰。
大概是酒精作祟，齊劭的模樣透出點稚嫩的傻氣：「你怎麼還沒睡？」
程瑜隨口回答，卻也不假：「剛剛餓了，做了道炒麵。」
「你一直在等我回家？」
「想太多了。」
齊劭蹙著眉：「我說你不用這樣，先睡也行。」
經過這些時日的相處，程瑜明白齊劭的個性，直接透徹的，心思掩藏不住。對於齊劭的那一點慌張，他只覺得好笑，不打算去細思對方是愧疚還是惱羞成怒。
「我在沙發上小睡過了。」程瑜毫不猶豫地撒了謊，「剛好餓了才起床炒頓麵，所以現在才洗澡。」
初戀之所以難捨難分，就是因為自己作賤太深。

六點起床，程瑜替齊劭做了早飯，並沖了咖啡，然後利用剩餘食材準備好既完美又豐盛的午餐便當，接著睡了回籠覺。
十點起床，他隨意打理好，雖然請假了，但沒有休假的理由，所以他還是直接去上班。
東區有一家知名高檔餐廳，灰白磚與透光玻璃打造出建築外觀，門口不起眼的招牌以燙金字體字體寫著「Hiver」，是年年都被知名美食雜誌評為「此生必去」的餐廳之一，程瑜已經在這裡工作了九年。
餐廳內，廚房的所有員工見程瑜來上班，都像看到上帝賜予的光芒，彷彿耶穌食指點在額上說「你得以復生」。
因為「Hiver」的女主廚就是撒旦，是看誰不順眼就到處噴火的母夜叉，所以程瑜猶如「Hiver」中救星般的存在，每每母夜叉抓狂摔盤子的時候，就得靠他擺平。
也是這般毅力，讓程瑜從助理廚師慢慢茁壯成「Hiver」唯一的副主廚。俊帥溫柔又富有耐性，最重要的是能鎮壓瘋狂母夜叉，程瑜渾然不知自己已經成為女性員工票選最想嫁的男人第一名。
要不是他左手無名指上戴了戒指──程瑜總說他有女朋友了──否則女孩子們萌動的春心恐怕會一發不可收拾。
有些人認為，程瑜之所以能忍人之所不能忍，一定是身為母夜叉的小白臉才有這種能耐，不然誰有辦法在這環境下忍耐九年？
對此程瑜感到無辜，他不是被虐狂，也沒有斯德哥爾摩症候群，他只是喜歡「Hiver」每一季極富創意的菜單。
在藍帶女主廚的巧思之下，春水穀雨、夏釀甘果、秋分豐收、冬至雪藏都能成為一道又一道令人驚嘆的料理，使他每每為此折服。每一季菜單亮相的同時，程瑜總是由衷地激賞她的才華。
「程哥……」實習服務生小茹淚流滿面地走過來，拉著程瑜的袖口，絕望地哀求，「我剛把Riedel玻璃杯打破了，一整組的玻璃杯全沒了……」
程瑜扣上衣領的最後一顆扣子：「沒事，再買就有，別擔心。」
「我、我把玻璃杯摔在工作臺上。」小茹搖搖頭，止不住地啜泣，「碎片、碎片掉進今天的湯品裡了。」
程瑜臉色一白，知道事情不妙了。服務生的工作通道與內廚房是不同的區域，但外場總是在和時間競賽，服務生有時會便宜行事抄捷徑走，結果終究釀成大錯。
「程哥、程哥。」見程瑜悶不吭聲，小茹哭得更加淒慘，「我不能被解雇，我的實習學分如果毀了，獎學金就完蛋了。」
「Hiver」的名氣經常吸引明星學校或成績優良的孩子來此實習，可是說實話，以程瑜的立場實在無法替這孩子求情。廚房講究的就是規矩，在嚴謹的高檔餐廳更是如此，然而人心都是肉做的，就像法官審理案件時，也需要兼顧情、理、法。
小茹是隔代教養家庭，半盲的奶奶在市場賣菜維生，收入微薄，因此小茹也得賺錢養家，可以想像少了這筆獎學金對她的衝擊將會有多大。
程瑜拍拍小茹的肩，示意她放鬆心情，接著立即前往內廚房檢查今日該配妥的所有菜色，廚房內的所有員工戰戰兢兢。
今天的湯品是馬賽魚湯，一道充滿地中海陽光的料理，用最新鮮的時令魚片下鍋與番茄熬煮，配上洋蔥、月桂葉、百里香及番紅花，辛香襯托出肉質的甜與大海的鹹。這道普遍的料理最令人驚豔的享用方式，就是將血橙與龍蝦碾碎成半泥狀，沾上一點點湯一起食用，或是配上簡單的韃靼醬。
──這鍋湯是毀了。
客人的安全不是能開玩笑的，程瑜不能冒這個風險。湯內有玻璃碎片，這種事情足以毀了一間餐廳歷經千辛萬苦打造出來的名聲。
主廚還沒上班，重新採買新鮮食材也已經來不及。程瑜莫可奈何，緊急把本日湯品換成黑松露鼠尾草搭配熱熬朝鮮薊與羚羊骨，清甜的湯與黑松露濃烈的麝香後韻，猶如與情人牽手的那夜綻放的煙花，柔美而撼動人心，殘存的餘韻將刻入記憶裡，永不消逝。
很快，內廚房開始動起來，每個人都擁有自己的使命，機械般活絡運作，流暢無比。程瑜像交響樂團的指揮，舉手投足之間串連起每一個音符，他監督每一種味覺、嗅覺，組織出富有情調的視覺饗宴。
由於「Hiver」的女主廚以嚴厲出名，快嘴毒舌，在她長期的「精神訓練」下，程瑜也練就高度的抗壓力，即便十一點半的開店時間在即，他也絲毫不顯懼色。
十一點十二分、十三分、十四分，餐廳內的所有員工如臨大敵，一心一意只為呈現給客人最完美無瑕的形象。
十一點二十分，女主廚毫無預警地駕臨「Hiver」。她今年不過四十五，就已經打造出全亞洲最負盛名的餐廳之一，歲月沒有在她臉上留下太多痕跡，說三十歲也有人信。她像個養尊處優的貴婦，美麗的臉龐上薄唇緊抿，嘴角微微撇向左邊，姿態高傲而充滿防備。
程瑜與她打招呼，開始匯報今日的狀況。
女主廚緩緩地巡視她的領地，從餐廳外場的桌巾細節，到廚房內場的地板清潔，全數被她的手摸過一遍。程瑜耐心地陪伴她，她問一句，他便答一句。
女主廚巡視一圈，停在那鍋湯品前方──浮著朝鮮薊葉片與羚羊骨的湯。
她轉身，不由分說送給程瑜一巴掌。
巴掌聲響徹雲霄，嚇傻所有人。
女主廚怒道：「你改了我的菜單？」
一旁的小茹瞬間抖如篩糠，知道自己禍闖大了，害怕連累程瑜她趕緊解釋：「若蘭姊，不、不是……」
「妳給我閉嘴！」李若蘭抓狂似的尖叫，從美貌貴婦轉眼化身成母夜叉，「程瑜，你以為你自己權力多大？你以為你多厲害？敢改我的菜單？想搞垮我的店嗎！」
李若蘭連珠炮一般狂吼，程瑜連解釋的機會都沒有。
他還處在那一巴掌的震驚當中，臉頰熱燙疼痛，在「Hiver」九年的時光中，甚至是他二十九年以來的人生中，他可從來沒受過這等殊榮。
「有本事你就自己去外面開店！不要來我這！你這個性向有問題的廢物！」李若蘭發起瘋來六親不認，「從現在開始，這家餐廳不需要你，你以後都不用來了！去外面等人操你吧！」
程瑜腦中一片空白，他毫無預警地被解雇，還被強迫出櫃了。

＊

全「Hiver」知道他是同性戀這個祕密的，只有李若蘭，原因程瑜有點難以啟齒。
程瑜五官深邃、身材挺拔，求學時代本就不乏少女倒追。而李若蘭單身，沒有家庭，沒有男朋友，自然對這位脾氣溫和又善解人意、廚房裡最帥的一道風景深深動心，頻頻暗示好感。程瑜完全招架不住，在猛禽女多次的求愛攻擊之下，差點沒嚇壞的他只好坦白性向。
李若蘭敢愛敢恨，喜歡就要，要不到就算了，也不會因此由愛生恨。被拒絕的當下，她只是推翻了一只熱鍋，手掌還冒著熱煙，嚇得程瑜一輩子都無法忘記那一幕。
李若蘭吼完，程瑜就換回自己的衣服默默下班了，沒人敢在李若蘭的氣頭上安慰程瑜。不過，他收到了一封接一封來自「Hiver」員工趁空檔偷傳的訊息，內容全是慰留及為他打抱不平。
惡龍自然要有騎士來鬥，如今唯一的騎士壯烈犧牲了，員工們的噩夢要來臨了。
到家後，程瑜累了，累慘了，他點開訊息，統一只回謝謝。不知道回到了第幾封訊息，等他點開以後，才發覺不是來自公司的同事。
傳訊者的名稱是邱泰湘──也就是那位男大姊酒保，秋香。然而在通訊軟體上，邱泰湘的頭像是個肌肉猛男，跟他晚上的打扮截然不同，不僅略微粗獷，還帶著一點雅痞氣息。
邱泰湘的訊息寫著：「這是你男朋友嗎？」
配圖是一張照片，地點在CBD經貿大樓的十七樓露天廣場用餐區，齊劭端著程瑜極為熟悉的午餐便當盒，用筷子親暱地餵著對桌人吃飯。
而對桌的人是程瑜最過不去的那關，林蒼璿。
照片有點模糊，像是偷拍，這張照片比李若蘭搧的那巴掌更疼，痛得程瑜喘不過氣。
程瑜記起來了，邱泰湘的正職是AI研發公司的股東，地點剛好在CBD經貿大樓，與齊劭是同一棟。
真不知道自己為什麼要這麼犯賤，為什麼要自討苦吃。
程瑜整個人癱在沙發上，感覺渾身逐漸失了力氣。
他很清楚自己的確踩了李若蘭的地雷，沒有一個主廚能忍受自己的心血遭到侵犯。不過李若蘭脾氣雖壞，只要給她一點時間冷靜，並且再向她解釋，給她一個臺階下，李若蘭通常不會繼續刁難他。
但程瑜累了。
身體機能隨著焦慮煩躁呈現錯亂，胃部抽痛，太陽穴一跳一跳地疼。
工作再找就有，該換就換，那情人呢？
他實在想不透，如果林蒼璿這麼喜歡齊劭……不，應該說如果齊劭這麼喜歡林學長，為何還要巴著他不放，放他自由不是很好嗎？
大概人都是貪心的吧，手裡握著一個，卻又覬覦得不到的那個。
林蒼璿是天上那道柔軟的月光，讓齊劭憐愛地捧在手上，也是上輩子點在齊劭心口的硃砂，想捨也捨不掉，可惜他的手掌心只有一抹紅蚊血，平庸得刺眼。
程瑜攤開掌心，冷眼瞧著左手無名指上的銀戒。
他們交往的第五個月，齊劭就忍不住買了戒指，用承諾把程瑜緊緊箍在身邊。程瑜內向寡言，朋友極少，更別說認識圈內人了，然而在交換戒指後的隔天，樂昏頭的齊劭臨時舉行了一場小小的派對，邀請的都是圈內的朋友。
那天，林蒼璿很賞臉地來了，一身輕便的打扮，還拎了只禮物。
交際並非程瑜的強項，炒熱場子的任務只好交給活潑的齊劭，他自己則躲在廚房忙著張羅一道又一道的美味佳餚──花卷壽司搭配綠橄欖、紅酒浸潤的伊比利火腿夾著蓮子與花生粉、清爽的山羊起司佐檸檬堅果、炸天婦羅配上微酸清淡的Petit Chablis白酒，簡單又不昂貴，且十分絕配。
當菜餚一一上桌後，程瑜也鮮少加入話題，只偶爾舉杯感謝道賀的人。齊劭卻像花蝴蝶一樣四處流連，程瑜完美的料理就像光環披在他身上，替幸福潤色不少。
程瑜注意到角落的林蒼璿，對方像個走錯場合的王子，安安靜靜地品著酒，與喝醉酒的眾人格格不入，連捧著酒杯的手都散發出慵懶高雅。
林蒼璿搖著酒杯，輕輕說：「他一定很幸福吧。」
程瑜一不留神就讓這句話溜進耳裡，話裡聽不出真心，反倒嗅出一股不甘不願。程瑜與齊劭口中的林學長並不熟，可這句話就像鉤子，把程瑜的心吊了好長一段時間。
像林蒼璿這種身分的人，身旁自然會聚集一票自願服從的僕人，而僕從當然要迎合主人的喜好，旁邊一個跟班立刻附和地說：「程瑜運氣真的很好呢。」
運氣好不好，甫和齊劭交往五個月的程瑜還不知道。
此後，無論是一起去峇里島旅遊，還是社交應酬，愛熱鬧的齊劭都免不了邀請林蒼璿。這根刺越扎越深，刺得程瑜渾身不舒服，但林蒼璿八成同樣不快，因為他開始忽視程瑜，且態度越發明顯，最後連聚會都只邀請齊劭一人，對程瑜視而不見。
朋友圈不同，程瑜也不勉強。
何況，每每碰上林蒼璿，程瑜始終覺得沒有自信能贏得過這個勁敵。